Büfettvorschläge, Traditionell
| Kalte Vorspeisen: | ||
| Gemischte Fischplatte, Forelle, Lachs Matjes | € | 5,50 |
| Roastbeef rosa gebraten Remouladensauce | € | 3,50 |
| Verschiedene Salate + Blattsalate mit verschiedenen Dressings zum Schütteln in der Plöpp-Verschlußflasche |
€ | 2,00 |
| Suppen: | ||
| Omas frische Rinderkraftbrühe mit Markklößchen | € | 2,00 |
| Deftiges Graupensüppchen mit gerösteten Mettendchenscheiben | € | 1,80 |
| Fisch: | ||
| Schollenfilet in Speckbutter gebraten | € | 6,00 |
| Lachsschnitte in Weißweinsauce | € | 7,20 |
| Fleisch: | ||
| Schnitzel mit verschiedenen Saucen | € | 3,50 |
| Schweinshaxe mit hausgemachtem Kartoffelpürree | € | 6,50 |
| Rheinischer Sauerbraten, Rotkohl, Serviertenklöse | € | 7,00 |
| Rehbraten Baden Baden mit Schupfnudeln | € | 13,50 |
| Dessert: | ||
| Eierschecke mit Kirschsauce | € | 2,00 |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | € | 3,50 |
Die Preise verstehen sich pro Person zuzüglich der aktuellen Mehrwertsteuer.
Geschirrkosten sind im Preis enthalten.
Wenn Personal erwünscht: 25 €/Std. pro Küchenkraft.