Traditionell
Kalte Vorspeisen:
- Gemischte Fischplatte, Forelle, Lachs Matjes
- Roastbeef rosa gebraten Remouladensauce
- Verschiedene Salate + Blattsalate mit verschiedenen
- Dressings zum Schütteln in der Plöpp-Verschlußflasche
Suppen:
- Omas frische Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
- Deftiges Graupensüppchen mit gerösteten Mettendchenscheiben
Fisch:
- Schollenfilet in Speckbutter gebraten
- Lachsschnitte in Weißweinsauce
Fleisch:
- Schnitzel mit verschiedenen Saucen
- Schweinshaxe mit hausgemachtem Kartoffelpürree
- Rheinischer Sauerbraten, Rotkohl, Serviertenklöse
- Rehbraten Baden Baden mit Schupfnudeln
Dessert:
- Eierschecke mit Kirschsauce
- Rote Grütze mit Vanillesauce



